서민갑부 도마▲
서민갑부 도마가 화제입니다. 서민갑부 도마는 수제도마입니다. 서민갑부 도마는 경상북도 안동의 한적한 시골마을에서 제작됩니다. 서민갑부 도마의 제작자는 지영흥입니다. 서민갑부 도마를 제작하는 지영흥씨의 나이는 61세입니다. 서민갑부 도마 공방은 안동에 위치해 있습니다. 서민갑부 도마는 특히 주부들에게 인기가 많습니다. 서민갑부 도마는 셰프들에게도 인기가 높습니다. 서민갑부 도마의 비법은 무엇일까요? 서민갑부 도마의 재료는 수백년 묵은 토종 느티나무 고사목입니다. 자연적으로 죽은 느티나무를 통나무 형태로 말립니다. 느티나무는 말리는데만 길게는 10년이 걸립니다. 비바람을 맞으며 말린 나무를 하나하나 수작업으로 깎아냅니다. 서민갑부 도마는 오랜 시간이 거쳐 탄생합니다. 서민갑부 도마는 들기름을 천연 코팅제로 ..
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2017. 11. 2. 22:56